Ontdek en proef bij Zummer Cider

Zummer Cider zet zich in voor het behoud van oude appelhoven en boomgaarden in samenwerking met Landschapsbeheer Groningen.

Dit doen zij door het maken van een puur, ambachtelijk en Gronings product: Zummer Cider. Met een heuse plukservice komen ze de appels op het erf rapen en plukken. In ruil voor de geleverde appels krijgen de appelboomeigenaren hiervoor een percentage van de geleverde kilo’s als cider of appelsap terug én een opgeruimd erf.

Wat is er te zien bij Zummer op het Appelfeest? Ze gaan die dag appels wassen, shredderen, persen en geven je graag toelichting op het maakproces.

Daarnaast kun je meedoen aan een proeverij om 13.00 en 15.00 uur. De proeverij bestaat uit vier verschillende ciders met hapjes (o.a. de droge worst van de Waddenvarkens) voor maar 10 euro. Pinnen is mogelijk.  Er is beperkt plek, dus geef je meteen op!